葡萄美酒夜光杯，唐代葡萄酒的興盛與詩歌。
唐代是中國葡萄酒的興盛期。唐太宗平定高昌（今新疆吐魯番）後，引進馬乳葡萄品種與釀酒技術，在宮廷種植葡萄、釀造葡萄酒。唐代詩人王翰「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催」，是最著名的葡萄酒詩。
唐代葡萄酒是「中國紅酒」的源頭。它不是「現代紅酒」，是「唐代宮廷葡萄酒」。唐代葡萄酒的興盛，與「絲綢之路」的暢通有關——葡萄從西域來，酒從西域來，詩從西域來。
新疆吐魯番有葡萄溝，可參觀葡萄種植與葡萄酒釀造。唐代葡萄酒的故事，可讀王翰《涼州詞》、李白《襄陽歌》。
中國葡萄酒始於漢代，張騫通西域引進葡萄。唐代太宗平定高昌後，葡萄酒興盛。宋代葡萄酒衰落，元代再次興盛，明清時期葡萄酒成為「洋酒」。