食材保存期限
輸入食材、購買日、保存天數，自動算到期日並排序，快過期的用顏色標示。
一行一筆：食材,購買日,保存天數
🔒 這個工具純前端、完全離線、不上傳。你的資料只留在你的瀏覽器，不會傳到任何伺服器。
常見問題
格式怎麼寫？
一行一筆：食材,購買日,保存天數。例如「牛奶,2026-11-01,7」。
會提醒我嗎？
不會主動提醒，但會把快過期的排在最上面，用顏色標示。
資料會上傳嗎？
不會，全部在你瀏覽器。
可以存檔嗎？
目前不存檔，建議需要時重新輸入或自行複製保存。
保存天數怎麼算？
冷藏、冷凍、常溫不同，請依實際情況填。
📖 食材保存期限背後的知識
冰箱不是「保險箱」。很多食材放進去就忘了，等到發現時已經過期。這個工具幫你把「到期日」算出來、排序，快過期的排最上面，用顏色標示。但要注意：保存期限是「參考」，不是「絕對」。冷藏、冷凍、常溫的保存天數不同；開封後通常更短。與其完全相信數字，不如「看、聞、摸」——顏色變了、味道變了、質地變了，就算沒過期也不要吃。
⚠️ 常見誤解
❌「放冰箱就不會壞」 → 冰箱只能減緩細菌生長，不能停止。有些菌（如李斯特菌）在低溫下仍能生長。
❌「過期一天就不能吃」 → 保存期限是「最佳賞味」或「安全邊界」，過期一天不一定壞，但風險增加。高風險食材（生肉、海鮮、蛋）過期就丟。
❌「冷凍可以放一輩子」 → 冷凍可以放很久，但品質會下降（口感、營養）。建議 3~6 個月內吃完。
❌「看起來沒壞就可以吃」 → 有些細菌（如金黃色葡萄球菌）產生的毒素，加熱也無法破壞，聞起來正常也可能食物中毒。
❌「這個工具會提醒我」 → 不會主動提醒，它只是「幫你算、幫你排」。要提醒請自己設手機鬧鐘。
🩺 使用時機與注意事項
✅ 適合：家庭採買後整理、冰箱庫存管理、減少食物浪費、小店食材管理。
⚠️ 注意：保存天數請依實際情況填（冷藏/冷凍/常溫不同）。開封後通常更短。高風險食材（生肉、海鮮、蛋、乳製品）過期就丟，不要冒險。
⚠️ 注意：保存天數請依實際情況填（冷藏/冷凍/常溫不同）。開封後通常更短。高風險食材（生肉、海鮮、蛋、乳製品）過期就丟，不要冒險。
❓ 更多常見問題
格式怎麼寫？
一行一筆：食材,購買日,保存天數。例如「牛奶,2026-11-01,7」。
保存天數怎麼查？
包裝上通常有標示。沒有的話，可以查衛福部食藥署的「食品保存期限參考表」。
資料會上傳嗎？
不會，全部在你瀏覽器。
可以列印嗎？
可以，按瀏覽器列印（Ctrl+P），會印出表格。
可以記錄「開封日」嗎？
可以，把開封日當購買日，保存天數填「開封後可放天數」。